コーヒーについてのルール

コーヒーと日中のスケジュール(サンプル)

コルチゾール、消化吸収を考えると以下がベスト

時間	行動	摂取タイミングのポイント
09:00	起床	🔸起床直後のコーヒーは避ける
09:30〜10:00	朝食	🔸食後30分〜1時間は鉄分吸収を考慮
10:30頃	コーヒー① ☕	✅食後30分以上空け、コルチゾール低下後
13:00〜13:30	昼食	🔸午後の眠気対策と消化を意識
14:30〜15:00	コーヒー	🔸眠気ピークに合わせ摂取（睡眠妨害を防ぐため15時までが最適）

1日のカフェインの摂取目安量を守るため。

カフェインの摂取目安量は、健康な成人は1日400mg（コーヒー約3〜5杯分）が目安となる。そして、一般的なコーヒーのカフェイン含有量は、一杯(約150ml)あたり約60〜100mgとなる。紅茶（150ml）30

起床後は、体内の自然な覚醒ホルモンであるコルチゾールが分泌されるため

コルチゾールと併用すると、コーヒーのカフェインの覚醒効果の恩恵が薄い上に、耐性ができてしまう可能性もあるため、コルチゾールの分泌が抑えられてからが良い。目安として、起床後1〜2時間後にコルチゾールが下がり始め、そこでカフェインを摂取することで、**少なくもなく、過剰でもない覚醒効果を得られる

午後の眠気対策と夜間の睡眠を妨げないため

午後14時〜15時は、昼間の眠気ピークであるため、この時間に摂取することで作業効率が上がる。また、カフェインの半減期は5〜7時間であるために、就寝から7時間前はコーヒーを飲むべきではない。22時ごろの就寝を考えると、15時がデッドラインとなる。

胃腸への負担軽減、血糖値コントロールへの影響があるため

空腹時のコーヒー摂取は胃酸の分泌を促し、胃もたれや胃痛を引き起こすことがある。食後のコーヒー摂取により、血糖値の急激な上昇が緩和される可能性がある。

コーヒーに含まれるタンニンやクロロゲン酸が食事中の鉄分（特に非ヘム鉄）や亜鉛などのミネラルの吸収を阻害する

習慣化すると、貧血傾向やミネラル不足を引き起こす可能性がある。